《麥芽金桔》


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利用當季現採的金桔,再添加麥芽調製後,讓麥芽金桔行自製的麥芽金桔,成了社頭在地民眾最佳的沖泡飲品,喝過的人都讚不絕口,難怪才創業11年,麥芽金桔行的知名度就遍及全台各地,是最佳的拌手禮。   位於崙雅國小斜對面的麥芽金桔行,就算位在巷弄中,店招也不是特別明顯,依舊有不少外地人慕名而來,更不用說是本地人,常是買回家沖泡作為全家飲品,尤以冬天最受歡迎。 v4 強調產品都是親手操刀自製的邱淑英說,為了鎖住鮮度,麥芽金桔行製作的麥芽金桔中,所有的金桔都是產自社頭、田中與二林一帶,而且在當季現採後,就隨即依古法展開製作過程,其中包括獨有的配方,加上自備有冷藏設備,使得麥芽金桔全年都可供應。 v3 邱淑英說,由於麥芽金桔銷路極廣,各地客人常常是「吃好倒相報」,紛紛利用宅配方式購買,因此為了擴充產量與銷量,已計畫新設門市,以期迎合市場需求。   地  址:彰化縣社頭鄉美雅村民生路199巷16號 電  話:04-8737881

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